油煙監(jiān)控系統(tǒng)是一個(gè)利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS無(wú)線通信技術(shù)等開(kāi)發(fā)的集油煙監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸為一體的系統(tǒng)，旨在滿足環(huán)保行業(yè)的特殊需求。主要由實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)、狀態(tài)反饋、歷史數(shù)據(jù)查詢、遠(yuǎn)程控制、用戶權(quán)限管理、基礎(chǔ)信息管理等功能組成，并支持通過(guò)GIS地圖定位展示各餐飲企業(yè)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)狀態(tài)。

　　油煙監(jiān)控系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)主要體現(xiàn)在智能性、準(zhǔn)確性、實(shí)用性和及時(shí)性上。它采用了先進(jìn)的傳感器技術(shù)和數(shù)據(jù)傳輸技術(shù)，可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)油煙排放情況，并將數(shù)據(jù)及時(shí)傳輸?shù)奖O(jiān)管部門(mén)或企業(yè)內(nèi)部的監(jiān)控平臺(tái)上，便于實(shí)現(xiàn)智能化管理。同時(shí)，該系統(tǒng)采用高精度傳感器和先進(jìn)的測(cè)量方法，可以準(zhǔn)確地測(cè)量油煙排放濃度、顆粒物和氣味等參數(shù)，有效避免了傳統(tǒng)人工監(jiān)測(cè)的誤差和不穩(wěn)定性。

　　油煙監(jiān)控系統(tǒng)具備以下幾項(xiàng)關(guān)鍵功能：

　　1、實(shí)時(shí)監(jiān)控：系統(tǒng)能夠?qū)Σ惋嫎I(yè)排放的油煙進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，確保及時(shí)掌握油煙排放情況。

　　2、數(shù)據(jù)采集與傳輸：利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)和無(wú)線通信技術(shù)，系統(tǒng)可以采集油煙數(shù)據(jù)并將其傳輸?shù)街行墓芾砥脚_(tái)。

　　3、濃度檢測(cè)：系統(tǒng)通過(guò)油煙濃度在線監(jiān)控儀來(lái)具體測(cè)量油煙的濃度水平，為后續(xù)的治理提供依據(jù)。

　　4、數(shù)據(jù)分析：軟件平臺(tái)會(huì)對(duì)收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行管理和分析，包括基礎(chǔ)信息管理、監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)展示及統(tǒng)計(jì)分析等功能。

　　5、超標(biāo)報(bào)警：一旦監(jiān)測(cè)到油煙濃度超過(guò)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，系統(tǒng)會(huì)立即發(fā)出警報(bào)，以便采取相應(yīng)措施。

　　6、遠(yuǎn)程管理：環(huán)保部門(mén)可以通過(guò)系統(tǒng)進(jìn)行遠(yuǎn)程管理，提高辦事效率和快速反應(yīng)能力。

　　7、執(zhí)法支持：系統(tǒng)提供的數(shù)據(jù)服務(wù)和辦公支持能夠幫助環(huán)保部門(mén)在現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法工作中做出更加準(zhǔn)確的判斷。